Мои баклажанчики - просто чудо

Этот рецепт никто мне не давал, нигде не читала, просто однажды было много баклажанов, овощей, нужно было что-то делать, поэтому вот так спонтанно изобрелось,)) и.... стало самым любимым баклажанным блюдом на зиму.)))

Соленые помидоры - очень вкусные

Этот рецепт еще от одной соседки - тети Оли. Тоже один из моих любимых. Вкусные, необычные по вкусу и главное, хорошо хранятся просто в квартире.

Самый любимый рецепт соленых помидоров

Этот рецепт пришел к нам в семью от нашей соседки, тети Раи. Перепробовала много, но этот рецепт очень впечатлил, использую его в последнее время. Сахара правда многовато уходит, можно чуть-чуть убавить. Кому как нравится.

Помидоры соленые по-бабушкиному рецепту

На 5 литров воды:
1 стакан соли
1 стакан сахара
Специи

Огурцы соленые по-бабушкиному рецепту

На одну 3-х литровую банку:
2 ст. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 ч ложка лимонной кислоты
На четыре 3-х литровые банки нужно примерно 5 л воды.